Широко известный черносливовый пуэр изготавливается в провинции Юньнань.
Всегда интересно посидеть с этим чаем. Не торопясь, подготавливаясь к насыщенному дню. Первоначальные ароматы сухого листа приглушены, очень тонкие ноты дыма, сухого сена и финиковой фруктовости. Конечно же, как только кипяток попадает на лист, парящий аромат восхищает!
Напиток янтарного цвета, а аромат обволакивающий. Вкус сплетает в себе множество оттенков как гобеленов в мастерской. Фруктовость сливы растворяется в дыме старой бревенчатой хижины, бревна которой медленно источают вечный аромат давно потухших пожаров.
Когда переходите ко второму настою, чувствуется больше остроты, больше яркости, но остается вкус чернослива.
Для изготовления пуэра используются листья и почки, собранные с чайных деревьев. После обработки сырье спрессовывается в блины весом 100 грамм. Блин имеет темно коричневый цвет с золотисто-оранжевыми вкраплениями.
Условия хранения
Хранить при температуре от 5 до 25 °C и относительной влажности воздуха не более 70%.
Состав
Чай пуэр шу
Отзывы
Отзывов пока нет.